Alakalarda geçirilen gözlegler betainiň esasan bagyrda metil donorynyň roluny oýnaýandygyny we kadalaşdyrylýandygyny tassykladybetainegomosistein metiltransferaza (BHMT) we p-sistein sulfidi β Sintetaza (st Kistany kadalaşdyrmak (palçyk we başgalar, 1965). Bu netije doňuzlarda we towuklarda tassyklandy. Metil üpjünçiligi ýeterlik däl bolanda, haýwan bedeni ýokary gemiýamin kislotasyny BHMT-iň metionini sintezlemek we soňra metil bilen üpjün etmek işjeňligini gowulandyryp, betainiň metilini kabul edýär. Bedeniňdäki metiliň çäkli bolmagy sebäpli pes dozaly betaine goşulanda, bagyr BMT işjeňligini ýokarlandyrmak we betaini substrat hökmünde ulanmak, material metabolizmi üçin ýeterlik metil üpjün etmek arkaly gomosistein → metioniniň aýlaw wagtyny köpeldýär. Köp mukdarda ekzogen goşulma sebäpli ýokary dozalardabetaine, bir tarapdan, bagyr BHMT işjeňligini gowulandyryp, metil reseptorlary üçin metil bilen üpjün edýär, beýleki tarapdan, gomosisteiniň bir bölegi bedeniň metil alyş-çalyş ýoluny durnukly dinamiki deňagramlylykda saklamak üçin kükürt geçiriş ýoly arkaly sistein sulfidini emele getirýär. Synag, broýler ördek iýmitindäki metioniniň bir bölegini betaine çalyşmagyň ygtybarlydygyny görkezýär. Betaine towuk içege öýjükleri tarapyndan siňdirilip, dermanlaryň içege öýjüklerine ýetirýän zyýanyny azaldyp, towuk içege öýjükleriniň siňdiriş funksiýasyny gowulandyryp, ýokumly maddalaryň siňdirilmegini ýokarlandyryp we ahyrsoňy towuklaryň öndürijiligini we kesel garşylygyny ýokarlandyryp biler.
BetaineBelogyň sintezini ösdürip biljek, aminokislotalaryň dargamagyny azaldyp we bedene polo positiveitel azot deňagramlylygyny döredip biljek parnik gazlarynyň bölünip çykmagyna kömek edip biler. Betaine bagyrda we gipofizde siklik adenozin monofosfatyny artdyryp biler am am Gipofiziň endokrin funksiýasyny güýçlendirmek we gipofiz öýjükleriniň sin SH we beýleki gormonlar sintezini we bölünip çykmagyny ýokarlandyrmak üçin mallaryň we guşlaryň ösmegine kömek edip biler. Synag, betainiň dürli etaplarda doňuzlarda serum h we IGF derejesini ep-esli ýokarlandyryp biljekdigini, dürli etaplarda doňuzlaryň ösüş depginini ep-esli ýokarlandyryp we iýmit agramyny azaldyp biljekdigini görkezýär. Süýtden aýrylan doňuzlar, ösýän doňuzlar we gutarýan doňuzlar degişlilikde betaine 8001000 we 1750ngkg bilen iýmitlenýän berhizler bilen iýmitlenýärdi we gündelik girdejisi 8,71% N13 20% we 13.32% ýokarlandy, seriniň GH derejesi degişlilikde 46,15%, 102,11% we 58.33% ýokarlandy, IGF derejesi degişlilikde 38,74%, 4.75% we 47.95% ýokarlandy. Iýmitde betainiň goşulmagy ekişleriň köpeliş öndürijiligini ýokarlandyryp, dogluş agramyny we doňuz etiniň janly zibil ululygyny ýokarlandyryp biler we göwreli ekişe ýaramaz täsirini ýetirmez.
Betainebiologiki öýjükleriň ýokary temperatura, ýokary duz we ýokary osmotik gurşa çydamlylygyny ýokarlandyryp biler, ferment işjeňligini we biologiki makromolekulalaryň kinetik energiýasyny durnuklaşdyryp biler. Dokuma öýjükleriniň osmotik basyşy üýtgese, betaine öýjükler tarapyndan siňdirilip, suwuň ýitmeginiň we öýjükleriň duz girmeginiň öňüni alyp, öýjük membranasynyň Na nasosynyň işini gowulaşdyryp, dokuma öýjükleriniň osmotik basyşyny saklap, öýjükleriň osmotik basyş balansyny kadalaşdyryp, stres täsirini ýeňilleşdirip we kesele garşylygy ýokarlandyryp biler.Betaineelektrolitlere meňzeş aýratynlyklara eýe. Iýmit siňdiriş ulgamy patogenler tarapyndan çozsa, doňuz aşgazan-içege ulgamynyň öýjüklerine osmotik gorag täsir edýär. Doňuz etleri içgeçme sebäpli aşgazan-içege suwunyň ýitmegi we ion balansynyň deňsizligi ýüze çykanda, betaine suwuň ýitmeginiň öňüni alyp biler we içgeçme sebäpli döreýän giperkalemiýadan gaça durup biler, şeýlelik bilen aşgazan-içege gurşawynyň ion deňagramlylygyny saklar we durnuklaşdyrar we doňuzlaryň aşgazan-içege ulgamynyň mikrob florasynda peýdaly bakteriýalary agdyklyk eder, zyýanly bakteriýalarda köp sanly fermentler ýok eder. iýmit siňdiriş ulgamy we işjeňliginiň durnuklylygy, süýtden aýrylan doňuzlaryň iýmit siňdiriş ulgamynyň ösüşini we ösüşini gowulandyrýar, iýmit siňdiriş we ulanylyş tizligini ýokarlandyrýar, iýmitiň kabul edilişini we gündelik agramyny ýokarlandyrýar, içgeçmäni ep-esli azaldýar we süýtden aýrylan doňuzlaryň çalt ösmegine kömek edýär.
Iş wagty: Mart-22-2022