Kaliý diformadoňuz iýmit goşundylarynda antibiotiklere alternatiwalaryň biri we Europeanewropa Bileleşigi tarapyndan rugsat berlen antibiotik däl ösüşi goldaýanlaryň birinji topary bolan kaliý format we formik kislotanyň garyndysydyr.

1 、 Esasy wezipeleri we mehanizmlerikaliý diformat

1. Içegede pH bahasyny peseltmek. Kaliý formaty kislotaly şertlerde birneme durnukly we bitarap ýa-da gidroksidi şertlerde formiki kislota aňsatlyk bilen çüýräp başlaýar. Şonuň üçin doňuz içegesiniň gowşak gidroksidi gurşawynda dargamak aňsat, önümleri doňuz on iki barmakly içegesindäki himanyň pH bahasyny ep-esli azaldyp biler, şeýle hem aşgazan proteazasynyň işjeňleşmegine kömek edip biler.
2. Içege mikrobiotasyny kadalaşdyryň. Doňuz etiniň iýmitine kaliý formaty goşmak, pes derejeli Escherichia coli we Salmonella, şeýle hem içegelerindäki laktobasiliniň ýokary derejesini we dürlüligini döredip biler. Şol bir wagtyň özünde, gözlegler doňuz etini kaliý formaty bilen doldurylan iýmit bilen iýmitlendirmek, Salmonellanyň najasyndaky ep-esli azalýandygyny görkezdi.
3. Iýmit siňdiriş we ulanmagyň netijeliligini ýokarlandyrmak. Diýeta kaliý formatyny goşmak, aşgazan proteazynyň bölünip çykmagyna kömek edip biler we şeýlelik bilen haýwanlar tarapyndan iýmitdäki iýmit maddalarynyň siňdirilmegini we siňdirilmegini güýçlendirer.
2 pig Doňuz iýmitindäki orny.
1. Doňuz önümçiliginiň öndürijiligine täsiri. Gözlegler, uly doňuzlaryň, köpeldýän doňuzlaryň we süýtden aýrylan doňuzlaryň iýmitlerine 1,2%, 0.8% we 0,6% kaliý goşmagyň, antibiotik goşmak bilen deňeşdirilende doňuzlaryň gündelik agramynyň ýokarlanmagyna we iýmit ulanylyşyna ep-esli täsir etmeýändigini görkezdi.
2. Karkasyň hiline täsiri. Ösýän we semiz doňuzlaryň iýmitine kaliý formaty goşmak, doňuz karkasyndaky ýagyň mukdaryny azaldyp, budlarda, garyn boşlugynda, bilinde, boýnunda we bilinde etiň mukdaryny artdyryp biler.

3. Süýtden aýrylan doňuzlarda içgeçmä täsiri. Süýtden aýrylan doňuz etleri, doňuz tarapyndan berilýän antikorlaryň ýoklugy we aşgazan kislotasynyň ýeterlik bölünip çykmagy sebäpli süýtden aýrylandan iki hepde soň içgeçme bolýar. Kaliý formaty antibakterial, bakterisid we zyýanly içege mikrobiota täsirini azaldýar we doňuz içgeçmesiniň öňüni almaga oňyn täsir edýär. Synag netijeleri goşmagyň muny görkezdikaliý diformatdoňuz berhizlerine içgeçme derejesini 30% azaldyp biler.