Iýmit köp mukdarda iýmit maddalaryny öz içine alýar we mikroorganizmleriň köpelmegi sebäpli kömeleklenmäge meýilli bolýar. Kömeleklenmiş iýmit onuň tagamyna täsir edip biler. Eger sygyrlar kömeleklenmiş iýmit iýse, bu olaryň saglygyna ýaramaz täsir edip biler: içgeçme we enterit ýaly keseller, agyr ýagdaýlarda bolsa sygyrlaryň ölümine sebäp bolup biler. Şonuň üçin iýmit kömeleklenmeginiň öňüni almak iýmitiň hilini we köpeltmegiň netijeliligini üpjün etmegiň netijeli çäreleriniň biridir.

Kalsiý propionatyBSGG we FAO tarapyndan tassyklanan howpsuz we ygtybarly iýmit we iým saklaýjy serişdedir. Kalsiý propionaty organiki duz, adatça ak kristal poroşok bolup, ysly ýa-da propion kislotasynyň ýeňil ysy ýok we çygly howada lekesensiýa sezewar bolýar.

• Kalsiý propionatyň iýmitlik gymmaty

Soňrakalsiý propionatySygyrlaryň bedenine girende, ol propion kislotasyna we kalsiý ionlaryna gidrolizlenip bilner, olar bolsa metabolizm arkaly özleşdirilýär. Bu artykmaçlyk onuň fungisidleri bilen deňeşdirip bolmaýar.

Propion turşusy sygyr metabolizminde möhüm uçujy ýag turşusydyr. Ol mallarda uglewodlaryň metaboliti bolup, garyn içegesinde siňdirilip, laktoza öwrülýär.

• Fungisidlere garşylykkalsiý propionaty

Kalsiý propionaty kislotaly iýmit konserwantydyr we kislotaly şertlerde öndürilen erkin propion turşusy antibakterial täsirlere eýedir. Bölünmedik propion turşusynyň işjeň molekulalary küýze öýjükleriniň daşynda ýokary osmotik basyş emele getirýär, bu bolsa küýze öýjükleriniň suwsuzlanmagyna getirýär we şeýlelik bilen köpelmek ukybyny ýitirýär. Ol öýjük diwaryna aralaşyp, öýjükdäki ferment işjeňligini basyp, küýzäniň köpelmeginiň öňüni alyp, küýzäniň öňüni almakda möhüm rol oýnaýar.

• Kalsiý propionatysüýt sygyrlarynda ketozyň öňüni alýar

Sygyrlarda ketoz süýt önümçiligi ýokary we süýt önümçiligi iň ýokary bolan sygyrlarda has köp duş gelýär. Keselli sygyrlarda işdäniň ýitmegi, agramynyň ýitmegi we süýt önümçiliginiň azalmagy ýaly alamatlar ýüze çykyp biler. Agyr sygyrlar hatda çaga doglandan soň birnäçe günüň içinde ysmaz bolup bilerler. Ketozyň esasy sebäbi sygyrlarda glýukozanyň pes konsentrasiýasydyr we sygyrlardaky propion turşusy glýukoneogenez arkaly glýukoza öwrülip bilýär. Şonuň üçin sygyrlaryň iýmitine kalsiý propionatyny goşmak sygyrlarda ketozyň ýüze çykmagyny netijeli azaldyp biler.

• Kalsiý propionatysüýt sygyrlarynda süýt gyzgynyny ýeňilleşdirýär

Süýt gyzdyrmasy, şeýle hem dogumdan soňky paraliz diýlip atlandyrylýar, iýmit maddalarynyň alyş-çalyş bozulmasydyr. Agyr ýagdaýlarda sygyrlar ölmegi mümkin. Göleden soň, kalsiýiň siňdirilişi peselýär we köp mukdarda gan kalsiýi kolostruma geçýär, bu bolsa gan kalsiýiniň konsentrasiýasynyň we süýt gyzdyrmasynyň peselmegine getirýär. Sygyr iýmitine kalsiý propionatyny goşmak kalsiý ionlarynyň üpjünçiligini güýçlendirip, gan kalsiýiniň konsentrasiýasyny ýokarlandyryp we sygyrlarda süýt gyzdyrmasynyň alamatlaryny ýeňilleşdirip biler.