• Gliserol monolauraty (GML) güýçli görkezýän himiki birleşmemikroblara garşy işjeňlik
  

• GML broýler towuklarynyň berhizlerinde, güýçli mikroblara garşy täsirini we zäherliligiň ýoklugyny görkezýär.

• 300 mg / kg bolan GML broýler önümçiligine peýdaly we ösüş öndürijiligini ýokarlandyrmaga ukyplydyr.

• GML, broýler towuklarynyň berhizlerinde ulanylýan adaty mikroblara garşy çalyşmagyň geljegi uly alternatiwasydyr.

Gliserol Monolaurate (GML), monolaurin diýlip hem bilinýär, gliserol we laur turşusynyň esterifikasiýasy arkaly emele gelen monogliseriddir. Laur turşusy palma ýadrosy ýaly ösümlik esasly çeşmelerden alynýan 12 uglerodly (C12) ýag kislotasydyr. GML adam ene süýdü ýaly tebigy çeşmelerde bolýar. Arassa görnüşinde GML ak reňkli gaty. GML-iň molekulýar gurluşy, sn-1 (alfa) ýagdaýynda gliserol oňurgasy bilen baglanyşykly lauriki ýag kislotasydyr. Mikroblara garşy häsiýetleri we içegäniň saglygyna peýdaly täsirleri bilen bellidir. GML täzelenip bilýän çeşmelerden öndürilýär we yzygiderli iýmit goşundylaryna bolan isleg bilen utgaşýar.