BetainGlisin metil lakton şeker çugundyrynyň gaýtadan işlemeginiň goşmaça önüminden alynýar. Ol alkaloiddir. Ol ilkinji gezek şeker çugundyrynyň melassyndan bölünip alnandygy üçin betain diýlip atlandyrylýar. Betain haýwanlarda netijeli metil donordyr. Ol in vivo metil metabolizmasyna gatnaşýar. Ol iýmdäki metioniniň we holiniň bir bölegini çalşyp bilýär. Ol haýwanlaryň iýmitlenmegine we ösmegine ýardam edip, iýmiň ulanylyşyny gowulandyryp bilýär. Betainiň akwakulturada esasy roly näme?

1.

Betain stressi ýeňilleşdirip biler. Dürli stress reaksiýalary iýmitlenmäge we ösüşe düýpli täsir edýärsuwhaýwanlaryň ýaşaýş derejesini peseldýär we hatda ölüme hem sebäp bolýar. Iýme betainiň goşulmagy suw haýwanlarynyň kesel ýa-da stres ýagdaýynda iýmit kabul etmeginiň azalmagyny gowulandyrmaga, iýmit kabul etmegini saklamaga we käbir kesel şertlerini ýa-da stres reaksiýalaryny azaltmaga kömek edip biler. Betain 10 ℃-den aşak sowuk strese garşy durmaga kömek edýär we gyşda käbir balyklar üçin ideal iýmit goşundysydyr. Iýme betainiň goşulmagy balyklaryň ölümini ep-esli azaldyp biler.

2.

Betain iýmiti özüne çekiji serişde hökmünde ulanylyp bilner. Balyk iýmiti göz bilen iýmitlendirmekden başga-da, ys we tagam bilen hem baglanyşyklydyr. Akwakulturada ulanylýan emeli iýmitde giňişleýin iýmit maddalary bolsa-da, ol işdäni açmak üçin ýeterlik däl.suwHaýwanlar. Betain balyk we krewetkalaryň özboluşly süýjüligi we duýgur täzeligi sebäpli iýmiti özüne çekiji ideal serişdedir. Balyk iýmitine 0,5% ~ 1,5% betain goşmak ähli balyklaryň, krewetkalaryň we beýleki rak şekillileriň ysyna we tagamyna güýçli höweslendiriji täsir edýär. Ol iýmiti özüne çekiji güýçli täsir etmek, iýmitiň tagamyny gowulandyrmak, iýmitlendirmek wagtyny gysgaltmak, iýmit siňdirişini we siňdirilişini höweslendirmek, balyklaryň we krewetkalaryň ösüşini çaltlaşdyrmak we iýmit galyndylary sebäpli suwuň hapalanmagynyň öňüni almak funksiýalaryna eýedir. Betain iými işdäni artdyryp, kesellere garşy durmagy we immuniteti ýokarlandyryp biler. Ol kesel balyklaryň we krewetkalaryň iýmden ýüz öwürmek meselelerini çözüp biler we stress astynda balyk we krewetka iýmitiniň azaldylmagynyň öwezini dolup biler.